Peluang bisnis makanan pedas semakin menjanjikan akhir-akhir ini. Berbagai ide jualan makanan pedas pun semakin digandrungi oleh para pebisnis di kota maupun digunakan untuk bisnis di kampung. Hal ini dikarenakan masyarakat Indonesia, khususnya para anak muda sangat menyukai makanan atau cemilan pedas.

Permintaan berbagai jenis makanan pedas yang meningkat, membuat pebisnis banyak berinovasi untuk menciptakan bisnis ini. Apabila kamu salah satu penyuka makanan pedas, kamu bisa lho memulai bisnis makanan pedas. Ingin tahu cara memulai bisnis makanan pedas dan ide makanan bisnis apa saja yang bisa kamu ciptakan? Yuk, simak artikel di bawah ini!

4 Cara Memulai Bisnis Makanan Pedas

Diketahui bahwa bisnis kuliner merupakan bisnis paling menjanjikan dan menarik bagi para penguasa. Dikarenakan bisnis jenis satu ini memiliki potensi keuntungan yang besar. Salah satunya bisnis makanan besar yang akhir-akhir ini banyak mengundang perhatian.

Namun, sebelum kamu memulai bisnis makanan pedas. Alangkah baiknya jika kamu tahu cara memulai bisnis terlebih dahulu dan juga ide jualan modal kecil yang menguntungkan Berikut ini cara-cara memulai bisnis makanan pedas yang dapat kamu pahami:

1. Riset Target Pasar

Hal pertama yang kamu dapat lakukan adalah meriset target pasar, karena memang bisnis kuliner merupakan bisnis yang menjanjikan. Namun, bisnis ini juga memiliki kompetitor yang cukup banyak dan mengharuskan kamu untuk lebih memahami target pasar agar bisnismu berjalan lancar.

Misal, kamu telah menentukan target pasar kamu adalah kalangan muda yang hobi ngemil untuk mengerjakan tugas. Semakin banyak kamu melakukan riset, semakin tinggi kesempatan bisnis makanan pedas kamu akan berkembang.

2. Tentukan Modal Bisnis

Konsep dan ide jualan makanan pedas tidak akan berjalan lancar tanpa adanya modal bisnis yang memadai. Kamu dapat menentukan financial plan untuk bisnis makanan pedas yang kamu kelola. Mulai dari biaya operasional, biaya pemasaran, biaya bahan baku dan sebagainya.

Untungnya, saat ini banyak sekali microfinancing marketplace yang dapat membantu kamu mendapatkan modal memulai sebuah bisnis. Salah satunya adalah Amartha, yang dapat membantu kamu melancarkan konsep bisnis makanan pedasmu menjadi realita.

Untuk memulai bisnis makanan pedas, kamu tidak perlu modal yang besar. Kamu dapat menyiapkan modal kurang dari Rp10 juta untuk memulainya. Hal ini ditentukan oleh perencanaan bisnis makanan pedas yang kamu rancang di awal.

3. Buat Sendiri Menu Makanan Pedas

Kamu yang memiliki ide berjualan kuliner pedas, dapat memulainya dengan cara membuat sendiri menu makanan pedas yang ingin dijual. Untuk beberapa kasus tertentu, bisnis kuliner yang sukses justru dimulai dari menu makanan yang dibuat sendiri.

Cara ini dapat kamu lakukan dengan mengajak teman atau kerabat kamu yang bisa memasak kuliner, khususnya makanan pedas. Kamu dapat meracik sendiri takaran bumbu, tingkatan kepedasan dan jenis makanan yang akan kamu jual.

Setelah kamu membuat sendiri menu makanan pedas yang akan dijual, ada baiknya jika kamu meminta pendapat atau testimoni orang terdekat tentang rasa makanannya. Semakin banyak masukan atau saran, maka kesempatan kamu untuk terus improvisasi rasa menu makanan kamu akan semakin tinggi.

4. Gunakan Media Sosial sebagai Platform Pemasaran

Manfaatkan media sosial secara masif! Ya, memanfaatkan media sosial sebagai platform pemasaran dapat membantu bisnis makanan pedas kamu semakin dikenal. Keberadaan media sosial seperti TikTok dapat kamu manfaatkan dengan menjadikan bisnis makanan pedas kamu viral.

Selain itu, kamu juga bisa menggandeng selebtok atau selebgram untuk membantu memperkenalkan kuliner makanan pedas milikmu. Jika kamu jitu dalam memanfaatkan media sosial, dijamin bisnis makanan pedas kamu memiliki omset yang besar.

5 Ide Jualan Makanan Pedas

Apabila kamu telah memahami berbagai cara memulai bisnis makanan pedas kamu. Maka selanjutnya kamu bisa menyimak berbagai rekomendasi ide makanan pedas yang dapat kamu jual. Berikut ini 5 ide makanan pedas yang bisa kamu tiru:

1. Cireng Pedas

Ide pertama datang dari makanan ringan cireng pedas. Kamu bisa menjual cireng pedas yang tidak biasa, misalnya membuat cireng pedas kuah dengan campuran bumbu-bumbu gurih lainnya. Variasi cireng pedas dapat kamu isi dengan berbagai isian seperti isi ayam, sosis, bakso dan keju.

Tidak dapat dipungkiri bahwa penggemar cireng semakin kesini semakin banyak. Orang dari berbagai usia memilih cireng sebagai makanan ringannya. Nah, jika kamu memodifikasi makanan pedas cireng ini, apalagi ditambah rasa yang enak, dijamin pelanggan akan terus berdatangan.

Cara memulai bisnis: Pertama-tama kamu bisa membuat sendiri menu cireng pedas secara homemade, atau bisa mencari supplier cireng dan memberikan isian sesuai dengan selera pelanggan. Kedua, kamu bisa menawarkan kerja sama dengan teman atau kolega untuk memulai bisnis kuliner pedas bersama-sama.

Modal bisnis: Modal bisnis cireng pedas tidaklah banyak, hanya dengan Rp5 juta kamu bisa memutar dana tersebut menjadi keuntungan yang tinggi.

Strategi pemasaran: Tentukan target pemasaran kamu, misal kamu menargetkan jika kuliner cireng pedas kamu untuk dijual di sekolah. Maka kamu bisa membuat booth makanan kecil di depan sekolah.

2. Food Truck Khusus Makanan Pedas

Ide jualan makanan pedas berikutnya adalah food truck khusus makanan pedas. Jualan makanan jenis food truck cukup menarik perhatian pelanggan, maka dari itu kamu bisa memanfaatkan kesempatan ini untuk berjualan makanan pedas. Selain hemat dalam sewa tempat, menggunakan food truck untuk berjualan makanan cukup unik.

Keuntungan menggunakan food truck untuk berjualan adalah fleksibel dan menjangkau banyak pelanggan. Karena kamu bisa berpindah-pindah lokasi untuk berjualan. Kamu bisa menjual burger pedas, ramen pedas, hot dog pedas, seblak dan sebagainya.

Cara memulai bisnis: Menyiapkan truk dan modifikasi sesuai dengan konsep bisnis kamu. Selain itu, kamu juga bisa mendesain truk semenarik mungkin agar pelanggan lebih tertarik untuk membeli.

Untuk menu-menu, kamu bisa mencoba untuk memasak menu cemilan kecil pedas yang bervariasi. Bisa juga dicoba untuk berinovasi mencoba menu baru sesuai dengan saran dari pelanggan.

Modal bisnis: Karena kamu membutuhkan truk sebagai salah satu alat operasional bisnis kuliner pedas kamu. Maka, modal yang diperlukan cukup tinggi, yaitu sekitar Rp 50 juta. Kamu bisa membeli truk kecil untuk dimodifikasi sebagai food truck.

Strategi pemasaran: Pemasaran food truck tentu berkaitan dengan berkeliling dari satu tempat ke tempat lain. Kamu bisa berkeliling kompleks atau mengikuti festival makanan tertentu untuk menjual makanan pedas di food truck milik kamu.

3. Seafood Pedas

Aneka seafood cukup digemari oleh berbagai kalangan di Indonesia. Kamu bisa berinovasi seafood menjadi makanan pedas. Namun, pastikan jika kamu tidak hanya menambah rasa pedas saja, karena rasa gurih yang pas dan lezat tentu lebih disukai oleh pelanggan.

Ide jualan makanan pedas jenis seafood dapat kamu jadikan dua menu, seperti menu seafood kuah pedas atau seafood goreng pedas. Kamu juga bisa menawarkan konsep prasmanan atau pelanggan dapat mengambil jenis seafood yang diinginkan.

Tentu hal yang perlu kamu perhatikan adalah kesegaran komponen bahan baku seafood yang setiap hari harus baru. Jadi, kamu wajib merencanakan bisnis makanan pedas jenis ini sebaik mungkin, mulai dari bahan baku yang segar, cara pengolahan yang tepat dan rasa makanan yang pas di lidah pelanggan.

Cara memulai bisnis: Hal yang wajib kamu perhatikan adalah bahan baku yang selalu fresh. Untuk soal rasa, kamu bisa bekerja sama dengan teman kamu yang seorang koki khusus makanan seafood.

Modal bisnis: Siapkan modal Rp10 juta untuk menyiapkan bahan baku serta percobaan untuk membuat menu seafood pedas terbaik.

Strategi pemasaran: Kamu bisa menyewa ruko dan lakukan promo opening untuk menarik perhatian pelanggan pertama. Selain itu, gunakan media sosial seperti Instagram untuk melancarkan strategi pemasaran digital bisnismu.

4. Drumstick Setan

Menu ceker setan sudah biasa, kamu bisa mencoba ide jualan makanan pedas bernama Drumstick Setan. Bahan baku yang kamu pakai bukan bahan baku ceker, melainkan bagian paha bawah ayam. Kamu bisa membuat menu drumstick dengan saus pedas manis, saus padang, saus rendang dan sebagainya.

Bisnis makanan drumstick pedas ini lebih menarik dibandingkan ceker, karena tidak semua orang suka ceker ayam. Yuk, mulai bisnis makanan drumstick pedas kamu! Untuk konsep bisnis, kamu bisa membuka restoran kecil di ruko atau berbentuk food truck yang berjualan di pinggir jalan.

Cara memulai bisnis: Cari supplier paha ayam terbaik dan kamu bisa coba memasak menu drumstick pedas yang lezat dan disukai pelanggan. Selain itu, kamu juga dapat bekerja sama dengan teman yang hobi masak makanan pedas, ya!

Modal bisnis: Untuk memulai bisnis drumstick pedas ini, cukup siapkan Rp5 juta dan kelola biaya operasional kamu untuk membeli bahan baku dan biaya pemasaran.

Strategi pemasaran: Gunakan Grup WA sebagai media pemasaran kamu. Kamu bisa lakukan broadcast chat untuk memasarkan bisnis makanan pedas. Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan Grup Facebook.

5. Dimsum Pedas

Ide berjualan makanan pedas yang terakhir adalah dimsum pedas. Kamu bisa menjual aneka macam dimsum dengan saus pedas yang gurih dan lezat. Untuk konsep bisnis yang bisa kamu eksekusi adalah kafe dimsum yang nyaman, banyak menu lezat dan secara desain bangunan cukup aesthetic untuk anak muda.

Cara memulai bisnis: Mencari supplier dimsum terbaik dan kombinasikan isiannya dengan menu racikan kamu sendiri seperti ayam pedas, bakso pedas dan lain-lain bisa jadi cara terbaik memulai bisnis ini. 

Modal bisnis: Siapkan uang Rp10 juta untuk memulai bisnis dimsum pedas kamu. Budget ini bisa kamu kelola untuk membuat booth makanan dan menyiapkan bahan baku.

Strategi pemasaran: Siapkan smartphone kamu untuk lakukan pemasaran, kamu bisa menargetkan siswa sekolah untuk merasakan dimsum pedas kamu. Jika kamu membangun bisnis kuliner dimsum pedas, pastikan jika pelanggan kamu adalah orang-orang yang membutuhkan tempat untuk hangout sambil ngemil. 

Nah, apakah kamu sudah menentukan ide bisnis kuliner makanan pedas yang kamu inginkan?

Itulah berbagai ide jualan makanan pedas serta cara-cara jitu memulai bisnisnya. Kamu bisa memulai membuka bisnis makanan pedas karena komoditas kuliner jenis ini semakin diminati oleh masyarakat.

Salah satu hal yang perlu kamu persiapkan saat ingin berjualan makanan pedas adalah ketersediaan modal. Dalam setiap jenis bisnis, memiliki modal adalah langkah awal yang perlu dipikirkan. Bicara tentang modal awal, ada berbagai cara untuk mencari modal awal, salah satu alternatif yang cocok untukmu yakni mengajukan pinjaman kelompok atau pinjaman modal kerja.

Apa Itu Pinjaman Kelompok Amartha

Pinjaman kelompok Amartha adalah dimana kamu bisa dapatkan modal usaha untuk dipakai secara produktif. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan pendampingan UMKM, sehingga perjalanan bisnismu dapat menjadi lebih lancar dan terkendali.

Ada berbagai keuntungan yang bisa kamu dapatkan dengan pinjaman kelompok ini, yaitu sebagai berikut:

1. Pengajuan pinjaman mudah

2. Pengajuan dilakukan secara berkelompok, dengan risiko yang sudah terukur

3. Pencairan dana dapat diproses dengan cepat, serta tidak ada potongan untuk biaya administrasi.

4. Akan mendapat pendampingan bekala untuk UMKM, dengan layanan yang amanah dan ramah untukmu

Wah, ternyata cukup banyak keuntungan yang bisa kamu dapatkan dari pinjaman kelompok ini. Untuk proses pinjaman modal usaha, kamu dapat melakukannya dengan mengikuti langkah berikut:

1. Membentuk kelompok dengan jumlah 15 sampai 25 orang yang memiliki domisili berdekatan.

2. Melakukan pendaftaran profil usaha, supaya nantinya bisa melakukan proses verifikasi. Lalu, setiap calon mitra diberikan skor kredit dan angka atau jumlah pinjaman yang telah disetujui.

3. Melakukan akad kredit antara mitra dengan petugas dari Amartha untuk proses pencairan dana, sesuai dengan jumlah pinjaman yang disepakati.

4. Melakukan pertemuan kelompok mingguan yang telah difasilitasi oleh Amartha. Ini dilakukan sepanjang masa peminjaman modal usaha.

Mau dapat keuntungan lebih besar? Kamu juga bisa menjadi agen Amartha, loh. Dapatkan berbagai informasi lebih lanjut di sini dan maksimalkan usaha yang menjanjikan.

Bagaimana? Mudah, bukan? Jangan tunda lagi, segera daftarkan dirimu untuk menjadi mitra Amartha sekarang!