Ibu Karni asal Solo, Jawa Tengah, Indonesia merupakan salah satu mitra Amartha yang berhasil melakukan transformasi usaha menjadi lebih baik dari sebelumnya.

Dahulu Ibu Karni membuka usaha jahit rumahan yang sering menyelesaikan pekerjaan hingga larut malam. Alasan tak tega, anak pertamanya membantu Ibu mencari solusi bisnis lain, yakni bisnis kue kering yang bisa dikerjakan dari rumah saja. Dimulai dengan modal satu juta rupiah, Ibu Karni mulai membuka bisnis kue Marie Wijen dari resep yang diberikan anaknya sebagai pengalamannya saat bekerja di pabrik roti.

Berjalan cukup baik, kini ini sudah bisnis kue marie wijen Ibu Karni sudah memasuki usia enam tahun bersamaan dengan bergabungnya Ibu Karni sebagai mitra Amartha.

Jika dahulu Ibu Karni masih sering dibantu oleh anak dan suaminya mengerjakan  pesanan kue marie wijen ini, kini Ibu sudah dibantu oleh dua orang tetangganya agar cukup untuk memenuhi pesanan setiap harinya.

Dalam sehari, Ibu dan dua orang karyawannya mulai bekerja dari jam 9 hingga jam 5 sore dan jam 6 sore kue buatan Ibu sudah harus disetorkan kepada pengepul sebanyak kurang lebih 1.200 pcs untuk dibawa ke pasar lalu di distribusi ke penjual-penjual di pasar. Dijual dengan harga satuan Rp 800, omset per hari Ibu bisa mencapai Rp 800 ribu, belum termasuk pengeluaran modal.

Ibu bersyukur dengan selama enam tahun menjalani usaha ini, Ia mendapatkan akses permodalan dari Amartha, sehingga bisa mulai membuka usaha marie wijen dan menambah modal untuk mengembangkan.

“Saya bersyukur sekali ada Amartha yang bisa bantu memberikan modal. Karena untuk membuka bisnis ini dari nol, saya perlu banyak membeli alat dan bahan.”

Resep Membuat Kue Marie Wijen

Camilan yang nikmat disantap saat pagi atau sore hari bersama dengan kopi atau teh favorit ini ternyata mudah dibuat sendiri, lho. Bahan yang digunakan anti ribet dan sangat mudah didapatkan. Cukup dengan biskuit marie, gula dan wijen, kudapan ini sudah bisa dinikmati. Penasaran cara membuatnya?

Cara membuat kue marie wijen:

• Pertama-tama, siapkan teflon anti lengket lalu lelehkan  gula pasir  dengan api kecil hingga gula meleleh sempurna. 
• Selanjutnya, masukkan margarine, aduk hingga rata lalu tuang air, masak sambil terus diaduk dengan api kecil. Dalam proses ini kecilkan api sampai yang paling kecil. Tujuannya agar gula tidak cepat mengeras. 
• Selanjutnya, ambil satu atau dua keping bikuit marie lalu celupkan ke gula. Gunakan penjepit agar mudah membolak baliknya, ketuk-ketukkan sebelum diangkat agar gula yang menempel tidak terlalu tebal. 
• Gulingkan ke wijen yang sudah disangrai sebelumnya.
• Kemudian, balur wijen ke semua permukaan biskuit, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga akhir.
• Tunggu gula yang menempel di biskuit dingin, setelah itu masukkan ke dalam toples.

Harapan Bisnis Kue Marie Wijen Bersama Amartha

Sempat naik turun dan mencoba untuk melakukan usaha lain, tak membuat semangat Ibu Karni menurun. Karena keluarga yang harus ia biayai adalah yang utama dan juga orang-orang yang bergantung pada pekerjaan ini.

Ibu juga memiliki harapan ingin belajar melakukan pemasaran melalui online. Ia percaya jika usahanya bisa semakin besar, sehingga ia bisa menambah varian lain, serta menambah lebih banyak karyawan agar lebih berdaya.

“Saya lihat jenis kue ini sangat diminati. Saya ingin orang-orang di luar daerah saya juga mencoba kue yang saya buat ini melalui promosi online. Semoga saja ada jalannya untuk bisnis saya lebih berkembang” 

Dukung Pengusaha Mikro di Amartha

Ini saatnya kita bersama-sama dukung bisnis pengusaha UMKM di pedesaan, tak hanya Ibu Karni sebagai pengusaha kue kering, tapi juga pengusaha mikro lainnya di seluruh Indonesia agar mereka bisa terus meningkatkan kesejahteraan merata. 

Amartha mengajak kamu untuk turut mendukung perempuan UMKM lainnya di seluruh Indonesia dengan download dan lakukan pendanaan di Amartha.

Sekarang giliran kamu mainkan peranmu bersama kami. Ada keuntungan imbal hasil sampai 15% flat per tahun yang bisa kamu dapatkan setiap modalin satu mitra usaha mulai dari 100 ribu rupiah!

Download aplikasi Amartha di Android

Download aplikasi Amartha di iOS